お悩み解決大辞典

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■肩こり

●肩こりの予防・解消に効果的な主な栄養素

「たんぱく質」
丈夫な体を作る。魚、肉、卵、大豆など

「カルシウム」
丈夫な骨、歯を作る。牛乳、乳製品、海草、小魚など

「ビタミンB群」
筋肉の疲労を回復させる。神経の働きをスムーズにする。胚芽、海草、卵黄、レバーなど

「ビタミンC」
ストレスに抵抗する力がつく。抗酸化作用がある。くだもの、生野菜、いも類など

「ビタミンE」
血液の循環を良くし、健康な細胞を保つ。胚芽、緑黄色野菜、ピーナッツなど

「ビタミンD」
カルシウムの吸収を促進する。魚など

「ヨード」
代謝を促し、体温の低下を防ぐ働きをするチロキシンというホルモンを作る。海草など

「肩こりに効果のある食品例」
豚肉、レバー、卵黄、チーズ、牛乳、ヨーグルト、カツオ、マグロ・サンマ・鮭・サバ・イワシ・うなぎ、さつまいも、じゃがいも、ひじき・わかめ・干しエビ・煮干し・めざし・きびなご・わかさぎ・ししゃも・しじみ・大豆・納豆・小松菜・パセリ・ブロッコリー、ほうれん草、落花生、胚芽、ごま、しいたけ、にんにく、唐辛子、ブルーベリー、アセロラ、かんきつ類、その他野菜、くだものなど多数

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